Seit über 400 Jahren steht der Name Wicklein für feinste Lebkuchenkunst aus dem Herzen Nürnbergs. Als älteste Lebküchnerei der Stadt vereint Wicklein meisterhaftes Handwerk mit hochwertigen Zutaten und einer Prise Innovation – für ein Geschmackserlebnis, das Generationen begeistert.
🏰 Herkunft & Geschichte
Gegründet im Jahr 1615, ist Wicklein tief verwurzelt in der kulinarischen Tradition Nürnbergs. Die Marke hat sich über Jahrhunderte hinweg als Synonym für Qualität und Authentizität etabliert – mit Rezepturen, die von Generation zu Generation weitergegeben und behutsam weiterentwickelt wurden.
🍪 Produktvielfalt
Ob klassische Elisenlebkuchen, zarte Oblatenvariationen, edle Dominosteine oder moderne Kreationen in Bio- und Veganqualität – Wicklein bietet eine breite Palette an saisonalen und ganzjährigen Spezialitäten. Besonders beliebt sind auch die Vanillekipferl, Zimtsterne und der saftige Butterstollen, die jeden Festtag veredeln.
🌱 Nachhaltigkeit & Verantwortung
Wicklein engagiert sich aktiv für den Erhalt natürlicher Ressourcen – etwa durch Aufforstungsprojekte für Zimtwälder auf Sumatra. Mit der Pflanzung von über 4.000 Cassia-Zimtbäumen jährlich setzt das Unternehmen ein starkes Zeichen für nachhaltige Produktion und soziale Verantwortung.
🛍 Erlebnis vor Ort
Im Flagshipstore am Nürnberger Hauptmarkt erwartet Besucher ein sinnliches Erlebnis: der Duft frisch gebackener Lebkuchen, liebevoll gestaltete Geschenkideen und sogar Backkurse, die Einblicke in die traditionsreiche Kunst der Lebküchnerei geben.
